«Сибирское подворье» полностью переоборудовали под сельхозпредприятие
На площадках, где долгое время проводились выставки и другие событийные мероприятия, теперь выращивают грибы и содержат индюков. Бывший туристический комплекс «Сибирское подворье» под Белокурихой кардинальным образом сменил свою специализацию.
Сейчас здесь расположилось сельхозпредприятие «Алтайские луга». На индюшиной ферме выращивают птиц канадской селекции, а на самой крупной в регионе грибной ферме – вешенку.
Индюки достаточно крупные, их вес порядка 15-20 килограммов. Сначала предприятие обеспечивало своих потребителей только мясом. Затем наладили переработку и производство мясных деликатесов, колбас, сарделек, сосисок. К тому же серьезная база позволяет работать над ассортиментом. В «Алтайских лугах» содержатся 500 голов галловейского скота и еще 600 овец мясной породы.
Несмотря на то, что «Сибирское подворье» сменило направление деятельности, отказываться от туристических услуг полностью здесь не собираются. Приехавшие гости могут посетить индюшиную ферму, посмотреть, чем кормят птиц и условия их содержания. Кроме того, популярный ресторан на территории бывшего туркомплекса переоборудовали под магазин, где представлена экологически чистая продукция предприятия.
- На такой шаг мы пошли из-за того, что в период пандемии туристический поток существенно снизился. Ресторан пустовал. Приняли решение переформатировать бизнес под более востребованное направление, - говорит Александр Потемкин.
Сейчас в планах «Алтайских лугов» развивать перепелиную ферму. Первых 500 птиц уже закупили. Они неплохо переносят зиму: оказались довольно крепкими и начали нести яйцо. Необычный продукт уже поступает в здравницы.
Кроме того, на территории бывшего туркомплекса установили несколько теплиц. Здесь начнется выращивание зелени и овощей также для нужд санаториев Белокурихи.
Ещё новости
Президент РФ Владимир Путин назначил в Белокуриху нового председателя городского суда
Елена 6 декабря в 13:01Герман Греф пытался втолковать алтайским таксистам свои представления о прекрасном (видео)
Иннокентий 30 сентября в 19:21В Белокурихе из-за пожара в санатории «Сибирь» эвакуировали сотни человек
Раиса 29 сентября в 13:50Как в Белокурихе провели соревнования по футболу на кубок главы города (видео)
Геннадий . 23 сентября в 16:13Как в Белокурихе провели соревнования по футболу на кубок главы города (видео)
А. 16 сентября в 10:38