У Алтайского края рекордные показатели клейковины и стекловидности зерна
Директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак рассказала на Зимней зерновой конференции в Белокурихе, которая походила с 1 по 3 марта, о ситуации с качеством зерна и другой сельхозпродукции в России, Сибири и на Алтае, пишет информагентство «Зерно Он-Лайн».
- Через руки специалистов нашего Учреждения в 2022 году по России прошло более 70 млн т зерна. По пшенице обследовано 35 %, к сожалению, в целом по России качество основной злаковой культуры ниже обычного. Но в Сибири, Урале, СФО качественное зерно.
Отрадно, что по итогам сезона Алтайский край в десятке лидеров по сбору пшеницы по России, в двадцатку лидеров входит и Новосибирская область», - отметила Мария Шостак.
Сибирский каравай в 2012 году составил 9 млн т, а в 2023 – 19, 5 млн т. По пшенице среди сибирских регионов Алтайский край в лидерах, затем Новосибирская и Омская области.
Мария Шостак подчеркнула, что если говорить о качестве зерна, то тут Алтай обогнал всех соседей: из всего собранного объема зерна пшеницы всего 2 % – фуражного. Средневзвешенные показатели клейковины по пшенице 3 класса: в 2022 году у Алтайского и Красноярского края 27 % – это абсолютный качественный рекорд. По стекловидности – Алтайский край никто не может преодолеть, а по натурному весу в лидерах Сибири - Красноярский край.
По данным мониторинга зерна ФГБУ «Центр оценки качества зерна» пшеница 2 класса в 2022 году выявлена только в Алтайском и Ставропольском краях.
Российский экспорт по состоянию на 16 февраля 2023 года на 22 % выше, чем в предыдущем году, в том числе зерновых культур – чуть более 37 млн т, что на 22 % выше чем в 21/22 с/г, добавляют объемы экспорта корма, масличные культуры, продукты переработки, снижение зафиксировано только по зернобобовым культурам на 28 % к 21/22 году.
Основные направления экспорта Алтайского зерна и продуктов его переработки в 2022 и 2023 годах - ЕАЭС (Казахстан, Киргизия, Белоруссия), ЕС (Литва, Латвия, Польша), Азия (Китай, Монголия, Узбекистан).
Количество стран-импортеров в 2023 году в Алтайском экспорте уменьшилось по зерну до 30 стран, по зерну и продуктам переработки до 21 страны, большие объем экспорта из Алтайского края и СФО традиционно составила сибирская пшеница.
Ещё новости
Жители Белокурихи смогут проходить лечение в недавно открывшемся сосудистом центре в Бийске
Гость 9 декабря в 16:50В Белокурихе начался суд над мужчиной, который изуродовал стаканом лицо девушке
Олег 6 декабря в 21:48Виновника аварии из Белокурихи с 6 пострадавшими в Барнауле отправили под арест
Иван 2 декабря в 11:47Стоимость проезда в общественном транспорте вырастет в Белокурихе
Нина 29 ноября в 11:56На главной площади города-курорта Белокурихи установили новогоднюю ёлку
Мария 28 ноября в 17:23