В говяжьей тушенке, произведенной в Бийске, обнаружили ДНК птицы и свиньи
Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай прекратило действие четырех деклараций о соответствии на продукцию мясоперерабатывающих предприятий Бийска. В их говяжьей тушенке обнаружили ДНК птицы и свиньи, сообщает «Банкфакс» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
В алтайском управления Россельхознадзора пояснили, что в октябре текущего года ведомство приостановило действие четырех деклараций о соответствии на мясную продукцию, полученных ООО «Бийскмясопродукт» и ООО «РРК-Сибирь». А уже в ноябре прекратило действие указанных деклараций, поскольку предприятия продолжили выпуск продукции, которая не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
В частности, прекращено действие трех деклараций о соответствии, полученных в «РРК-Сибирь». В консервах предприятия «Говядина тушеная» выявили 45,9 % массовой доли мяса и жира при норме 58 %, в консервах «Свинина тушеная» - 55,2 % массовой доли мяса и жира при норме 59 %, а в консервах «Мясо деликатесное. Нежная телятина» вовсе обнаружили ДНК курицы, что недопустимо для данного продукта.
Одна декларация о соответствии, действие которой прекратили, была получена от «Бийскмясопродукта». В консервах предприятия «Говядина тушеная» нашли субпродукты, животный соединительнотканный белок, текстурированный соевый белковый продукт, ДНК свиньи и ДНК курицы. Все перечисленные «ингредиенты» не должны присутствовать в этом продукте. Кроме того, тушенка скомпрометировала себя из-за наличия в ней плесени и дрожжей.
Ещё новости
Президент РФ Владимир Путин назначил в Белокуриху нового председателя городского суда
Елена 6 декабря в 13:01Герман Греф пытался втолковать алтайским таксистам свои представления о прекрасном (видео)
Иннокентий 30 сентября в 19:21В Белокурихе из-за пожара в санатории «Сибирь» эвакуировали сотни человек
Раиса 29 сентября в 13:50Как в Белокурихе провели соревнования по футболу на кубок главы города (видео)
Геннадий . 23 сентября в 16:13Как в Белокурихе провели соревнования по футболу на кубок главы города (видео)
А. 16 сентября в 10:38