Приятного аппетита
Научное мнение: в чем польза парового питания
О пользе парового питания рассказывает врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Наталья Николаевна Денисова.
Мыть сырое мясо: что ещё нельзя делать во время готовки
Нередко мы готовим на автомате и не особо задумываемся о том, какие действия совершаем и почему. Однако безобидные на первый взгляд кулинарные привычки могут не только испортить вкус блюда, но и навредить нам, в том числе вызвав пищевое расстройство.